バトゥパハの中心部から少し歩いて離れたところに、アッサムペダスの食堂が何軒もある一角がある。まだどこも入ったことがなかったから、適当なお店に入ってみた。ケースの中に並んだバットを眺めてどの魚にするか選ぶ。大きな魚が目についたからそれにしてみた。席についてikan sembilanを調べてみると、ゴンズイのようだった。身がふわふわしている。ここのアッサムペダスは辛味も酸味もしっかりと感じられるミドルクラスで、若干パンチが効いている。それから、どうも鍋を火にかけているみたいで、熱々だった。アッサムペダスは作り置きであることが多いから熱々はうれしい。チェイサーに野菜炒めを挟みながら、ふうふうと完食した。とてもおいしかった。
ゴンズイのアッサムペダス 12リンギット（約380円）、野菜炒め 6リンギット（約190円）
