スウィンタウォン通りのバンコク~チャチュンサオ県境近くにアーハーンパーのお店がある。ジビエと呼んでいいのかわからないけど、鶏、豚、牛、ヤギ以外の少し変わった肉を扱う食堂だ。今回はホエジカ(เก้ง)を食べにきた。レッドカレー炒めを頼んだのだけど、見たところパッチャーに見える。注文を間違えたみたいだけど、パッチャーは大好きなのでそのまま食べた。ホエジカの肉は初めて食べたのだけど、この手の少し変わった肉の中ではかなりおいしいほうだと思う。硬かったり臭みがあったりなどということはなく、万人に勧められる感じの味わいだ。50バーツなのにずいぶんたくさん肉が入っていて満足度が高かった。おいしかった。
ホエジカのパッチャー 50バーツ(約210円)
ร้านน้องเกรซ อาหารตามสั่ง อาหารป่า
ノーングレース アーハーンタームサン アーハーンパー
7:00~15:00 日曜定休
2024年2月某日正午頃に訪問