インドの軽食– tag –
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コルカタ
শীতলা ইউডিপি ইটিং হাউস Seetala Udipi Eating House
コーヒーがおいしい南インド食堂にドーサを食べに行ってきた。中にはマサラ風味のマッシュポテトのようなものが入っている。紙のように薄いドーサをちぎってはおいもと一緒に口の中に入れていく。ラッサムの香りを感じると、愛しいマレーシアが浮かぶ。私... -
コルカタ
গুপ্তা হোটেল Gupta Hotel
プリバジを食べに来た。少し辛みのあるじゃがいもの入ったカレーと食べる。ジャレビが箸休めにちょうどいい。忙しくごはんを口に運んでいると、お店のおじさんがやってきて唐突に「ラッシー?」と聞く。意訳するなら「ラッシーがおすすめなんだけど、どう...
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