エグモア駅前の気軽な食堂でふわふわドーサ / インパラフードステーション

私が知っていたり食べたことがあったりする南インド料理の多くはマレーシアのタミル食堂にあるものだ。南インドは何度か訪れたことがあるものの、マレーシアにないものはあんまりよくは知らない。このカルドーサも知らないドーサだった。エグモア駅前の軽食食堂にあったから食べてみた。ドーサ生地を少し厚めに焼いたものなのかな。パンケーキのようなふわふわやわらかい感じで、だけどドーサの味がする。おいしかった。また違うお店でも食べてみたい。

カルドーサ 50ルピー（約90円）